1. ORIGINAL
Unser erstes Bier – Das Neulich Original. Sanfte Frucht- und Zitrusnoten sowie ein dezent herber Geschmack lassen unser Original so frisch schmecken. Probiert es aus, ein Bier für Berlin.
4,9 %
ALC.
Magnum, MONROE UND
COMET HOPFEN
Pale Ale, Weizen,
Cara Red MALZ
20 BITTERNESS
UNITS
1. ORIGINAL
Unser erstes Bier – Das Neulich Original. Sanfte Frucht- und Zitrusnoten sowie ein dezent herber Geschmack lassen unser Original so frisch schmecken. Probiert es aus, ein Bier für Berlin.
4,9 %
Alk.
Monroe,
Comet Hopfen
Pilsner
Malz
20 Bitterness
Units
2. HELL
Ein klassisches Helles – würzig, süffig und erfrischend. Unser Neulich Hell hebt sich durch ein leicht intensiveres Hopfenaroma von anderen typischen bayerischen Hellen ab.
Hell Yeah!
5,1 %
ALC.
Herkules, Merkur, Tettnanger HOPFEN
Pilsner,
CaraHell
MALZ
15 BITTERNESS
UNITS
2. HELL
Ein klassisches Helles – Würzig, süffig und trotzdem erfrischend. Unser Neulich Hell hebt sich durch ein wenig mehr Hopfenaroma von anderen typischen bayerischen Hellen ab.
Hell Yeah!
5,1 %
Alk.
Northern Brewer, Mandarina Bavaria, Perle Hopfen
Pilsner,
CaraHell Malz
15 Bitterness
Units
3. PILSNER
Unser Pilsner zeichnet sich durch ein intensiveres Aroma-Profil aus. Im Vergleich zu den Standard-Pils-Bieren haben wir nämlich den Hopfen-Anteil insbesondere im aromatischen Bereich erhöht. Blumige Noten runden die Bitterkeit ab. Es verliert trotzdem nicht seine Drinkability.
5,3 %
ALC.
Herkules, Tradition, Hersbrucker spÄt HOPFEN
Pilsner,
CaraHell
MALZ
35 BITTERNESS
UNITS
3. PILSner
Unser Pilsner zeichnet sich durch ein intensiveres Aroma-Profil aus. Im Vergleich zu den Standard-Pils-Bieren haben wir nämlich den Hopfen-Anteil im aromatischen Bereich erhöht. Blumige Noten runden die Bitterkeit ab. Es verliert trotzdem nicht seine Drinkability.
5,3 %
Alk.
Herkules, Tradition, Hersbrucker Spät
Hopfen
Pilsner
Malz
35 Bitterness
Units
4. HOPPY Weissbier
Unser klassisches Neulich Weissbier, jedoch mit dem Cascade Hopfen als Aromahopfen. Eine erfrischende Alternative zu den Standard-Weizenbieren. Da dieses Hefe nur 35 IBU hat, bleibt der tropische Aromageschmack ganz dezent und es kommt nicht zu bitter daher.
5,6 %
ALC.
Perle, Cascade
HOPFEN
Pilsner, Weizen, Münchner
MALZ
35 BITTERNESS
UNITS
4. Hoppy Weissbier
Unser klassisches Neulich Weissbier, jedoch zusätzlich mit dem Cascade Hopfen als Aromahopfen. Eine erfrischende Alternative zu den Standard-Weizenbieren. Da dieses Hefe nur 35 IBU hat, bleibt der tropische Aromageschmack ganz dezent und es kommt nicht zu bitter daher.
5,6 %
Alk.
Perle, Cascade
Hopfen
Herkules,
Tradition
Malz
35 Bitterness
Units
5. Breakfast Stout
Das Breakfast Stout ist absolut vollmundig. Viele Geschmäcker erobern die Zunge, wenn Du es trinkst. Schokolade, Kaffee und Hafer-Noten machen sich breit und erinnern tatsächlich an ein Frühstück. Dennoch ist es leicht bekömmlich und lädt zu mehreren Runden ein.
4,5 %
ALC.
Northern Brewer, Monroe
HOPFEN
Pale Ale, Chocolate, Caraamber
MALZ
24 BITTERNESS
UNITS
5. Breakfast
Stout
Das Breakfast Stout ist absolut vollmundig. Viele Geschmäcker erobern die Zunge, wenn Du es trinkst. Schokolade, Kaffee und Hafer-Noten machen sich breit und erinnern tatsächlich an ein Frühstück. Dennoch ist es leicht bekömmlich und lädt zu mehreren Runden ein.
4,5 %
Alk.
Northern Brewer,
Monroe
Hopfen
Pale Ale, Chocolate, Caraamber
Malz
24 Bitterness
Units
6. SAISON
6. Saison
Das Saison ist ein traditioneller, belgisch-französischer Bierstil. Unser Saison hat durch die Verwendung von Bergamotten-Schalen beim Brauen eine intensive zitronige Note. Die französische Hefe ist dominant zu schmecken. Eher dezent wirkt das Koriander-Aroma der Koriander Samen. Das Bier ist leicht säuerlich. Daher ist es ein extrem guter Durstlöscher an heißen Tagen. Super frisch, trotz Komplexität im Geschmack.
6,1 %
ALC.
Willamette, Saaz
HOPFEN
Pilsner, Hafer, Carapils
25 BITTERNESS
UNITS
Das Saison ist ein traditioneller, belgisch-französischer Bierstil. Unser Saison hat durch die Verwendung von Bergamotten-Schalen beim Brauen eine intensive zitronige Note. Die französische Hefe ist dominant zu schmecken. Eher dezent wirkt das Koriander-Aroma der Koriander Samen. Das Bier ist leicht säuerlich. Daher ist es ein extrem guter Durstlöscher an heißen Tagen. Super frisch, trotz Komplexität im Geschmack.
6,1 %
Alk.
Willamette,
Saaz Hopfen
Pilsner, Hafer,
Carapils
Malz
25 Bitterness
Units
West-Coast IPA
Das Westcoast IPA wurde im kontinuierlichen Hopfungsverfahren mit den amerikaischen Hopfenklassikern Simcoe, Cascade und Citra gebraut. Daher kommt auch das absolut vielschichtige Fruchtaroma. Die rötliche Farbe lässt es in der Abendsonne leuchten. Ein leicht süßlicher Malzkörper rundet das Bier ab.
6,1 %
ALC.
Simcoe, Citra, Cascade HOPFEN
Pale Ale, Münchner MALZ
67 BITTERNESS
UNITS
7. West-Coast IPA
Das Westcoast IPA wurde im kontinuierlichen Hopfungsverfahren mit den amerikaischen Hopfenklassikern Simcoe, Cascade und Citra gebraut. Daher kommt auch das absolut vielschichtige Fruchtaroma. Die rötliche Farbe lässt es in der Abendsonne leuchten. Ein leicht süßlicher Malzkörper rundet das Bier ab.
6,1 %
Alk.
Simcoe, Citra, Cascade
Hopfen
Pale Ale, Münchner
Malz
67 Bitterness
Units
8. FASSBRAUSE
Unsere selbstgemachte Fassbrause unterscheidet sich sehr von der Fassbrause aus dem Supermarkt. Viel trockener und damit auch erfrischender ist unsere Version. Wir stellen die Fassbrause mit Apfelsaft und Zitronensaft her. Alkohol ist natürlich nicht drin. Der Malzgeschmack kommt von einer eigens dafür hergestellten Würze aus Pilsner Malz. Unsere Fassbrause eignet sich wunderbar zum Stillen von großem Brand.
0,0 %
ALC.
Ohne Hopfen
Pilsener
Malz
0 BITTERNESS
UNITS
8. FASSBRAUSE
Unsere selbstgemachte Fassbrause unterscheidet sich sehr von der Fassbrause aus dem Supermarkt. Viel trockener und damit auch erfrischender ist unsere Version. Wir stellen die Fassbrause mit Apfelsaft und Zitronensaft her. Alkohol ist natürlich nicht drin. Der Malzgeschmack kommt von einer eigens dafür hergestellten Würze aus Pilsner Malz. Unsere Fassbrause eignet sich wunderbar zum Stillen von großem Brand.
0,0 %
Alk.
Keinen
Pilsner
Malz
0 Bitterness
Units
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